【イラストエッセイ】至高のラーメンを食べよう! with ある日のご飯

イラストエッセイ, 20代

 

まさかの閉店でした。

こんな結果は予想してなかったぜ……。

 

私のラーメン人生で、堂々1位の美味しさだったのです。

あのラーメンがもう味わえないのは悲しいなあ……。

ある日のご飯

お肉! お肉! お肉!

 

 

・目玉焼きハンバーグ
・付け合わせのポテト
・サラダ

 

目玉焼きハンバーグです! 目玉焼きがすごく上手にできました!

 

前はデミグラスソースを買ってきて、1時間くらいかけて煮込んでソースをつくっていたのですが、簡単にできてさらに美味しいソースを知ったので、最近はもっぱら簡単ソースです。

 

ハンバーグの作り方はそれぞれだと思うので、簡単ソースのレシピをご紹介します!

 

【材料】

ケチャップ 大さじ3

ウスターソース 大さじ3

砂糖 大さじ1.5

醤油 大さじ1弱

バター 適量

 

【作り方】

ハンバーグを焼いた後のフライパンに全部入れて、クツクツとなったら2~3分混ぜて出来上がり!

 

ちなみに付け合わせのポテトは、ビニール袋にオリーブオイルと塩と切ったじゃがいもを入れてモミモミし、魚焼きグリルかオーブンでチンすればできます。

 

このポテトも簡単レシピでオススメです!

ぜひぜひお試しください。

 

今日もいいご飯でした(*´▽`*)

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