【イラストエッセイ】のり子、渾身の絶叫をする with ある日のご飯

イラストエッセイ, 20代

 

外でわき目もふらず、あんなに大声で叫んだのは久しぶりでした……。

でも私があそこで絶叫しなければ、確実にシルバーフォックス号(愛車)は傷物になっていたでしょう。

 

それにしても、なぜ恐ろしい角度(約50度)を修正しないまま、バックし続けたのか……。

私の絶叫に気づいてくれて、本当に良かったです。

ある日のご飯

今日はおやつです(*´▽`*) レシピではありませんが、私の焼き方をご紹介します。

 

・ホットケーキ

 

ホットケーキミックスを使った、ただのホットケーキです。

作り方は粉が入っている箱に書かれているやり方と一緒(牛乳はちょっと少な目にしてます)なのですが、焼き方がちょっと違います。

 

とにかく大事なのは、油を引かずに弱火でじっくり焼くこと!

 

【作り方】

①フライパンを火にかけ、温まったところでホットケーキの種を広げて蓋をします。


②表面にプツプツと泡が出来てきたらひっくり返すのですが、このやり方ですると綺麗な狐色になるのです!


③焼いたホットケーキはそのまま食べても良し! バターを乗せても良し!


その他、私が昔やっていた食べ方もご紹介します。

それは、アルミホイルに包んで1~2時間置いた後、レンジで1分ほど温めるやり方です。

 

これをすると、さらにもっちりフワフワのホットケーキになっていた……はず。

 

我が家にはレンジがないので、もう何年もこのやり方で食べてないんですよね。

 

でも、なぜかアルミホイルに包んで放置していたホットケーキのほうが美味しかった記憶があるので、騙されてみてもいいかな、という人はお試しください!

 

今日もいいご飯でした(*´▽`*)

にほんブログ村 イラストブログへ
にほんブログ村

↑クリックしていただけると泣いて喜びます!↑